行列解消-2015年 ロンカ ファットリ 白 750ml/12本FATTORI RONCHA.2587火山の斜面にある様々な標高の畑から造られた、滑らかなタッチで綺麗な白。村の名前が由来の、厚みのあるワイン。エチケットには、ロンカ村の15世紀の古い地図が描かれている。 fvow4e61819-ヴェネト

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生産国イタリア
地域ウ゛ェネト州
クラスIGTヴェネト
葡萄品種ガルガネガ50%・ピノグリ20%・トレッビアーノディソアーヴェ20%・デュレッラ10%
甘辛辛口
アルコール度数13
ボディ感


コメント
火山の斜面にある様々な標高の畑から造られた、滑らかなタッチで綺麗な白。村の名前が由来の、厚みのあるワイン。エチケットには、ロンカ村の15世紀の古い地図が描かれている。
畑に関する情報
品種により標高が異なる。ガルガネーガ250m、ピノグリ250m、デュレッラ300m、トレッビアーノディソアーヴェ500m。火山性土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報
平均樹齢15年。収穫はピノグリ8月末、トレッビアーノディソアーヴェとガルガネガ9月下旬まで、デュレッラ10月中旬。全て手摘み。
醸造・熟成に関する情報
5%ガルガネガを1ヶ月陰干ししたものを使用。品種によって醸造方法を変える。ガルガネガはフレッシュなものをステンレスタンク、陰干しは大樽で発酵。ピノグリは一部ステンレス、一部樽発酵。どちらも24時間浸漬。デュレッラはステンレスタンク発酵。
受賞履歴
2006 ガンベロ ロッソ 1グラス (2008)
2011ワインスペクテーター 88pt (Oct 31 2012)
2011ワインアドヴォケイト 90pt (No.209 Oct 2013)
2012ワインアドヴォケイト 91pt (No.216 Dec 2014)
ワイナリー情報
ファットリ
ソアーヴェ地区テッロッサ・ディ・ロンカ村を拠点に、3世代に渡りワイン造りを行う生産者。オーナーのアントニオは、超ストイック。地元の名門コネリアーノ醸造学校とディジョン大学で醸造を学んだ後、1979年にワイナリーを引き継ぎ、伝統的な方法を探りながら、新しい科学的な方法にも挑戦。また、90年代からサステイナブル栽培を実践、醸造中のSO2添加も極力控えるなど、手間隙をかけブドウの持つポテンシャルを最大限に引き出しています。ブドウと真摯に向き合い、誠実に表現したワインは、どこまでもピュアでエレガント。近年は、ヴァルポリチェッラ地域に12haの畑を購入し、アマローネなどの赤ワインも醸造を開始しました。

※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
ファットリ ロンカ  2015年 白 750ml/12本FATTORI RONCHA.2587火山の斜面にある様々な標高の畑から造られた、滑らかなタッチで綺麗な白。村の名前が由来の、厚みのあるワイン。エチケットには、ロンカ村の15世紀の古い地図が描かれている。

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